Karácsonykor a vendégszerető kínálgatás vagy a telhetetlenség miatt nem tudsz magadnak megálljt parancsolni az evésben? Ne feledd: minden étel egészséges, csak mértékkel falatozz belőlük!

Mi okozhat problémát karácsonykor?

• túl sok alkohol fogyasztása egy alkalommal
• túl sok alkohol fogyasztása egymás után következő napokon
• túl sok zsíros étel fogyasztása
• túl sok édesség fogyasztása
• túl sok különböző étel fogyasztása egy étkezésen belül

Mit tehetsz, ha sok alkoholt fogyasztottál?

• A fokozott alkohol a szervezet kiszáradását okozhatja, ezért figyelj a folyadékpótlásra!
• A legjobb, ha a nagy italozást követően minimum 24 óráig egyáltalán nem iszol alkoholt, és közben legalább 3 liter vizet elfogyasztasz.
• Csökkentsd az alkohol mennyiségét: ha eddig töményet (pl. pálinka, whisky, konyak, unicum stb…) is ittál, akkor másnap csak 1 adag rövid ital engedélyezett, és utána rögtön 1 nagy pohár vizet meg kell inni.
• Az előbbi szabály vonatkozik egy koktél vagy egy üveg sör megivására is.
  Mindez nem azt jelenti, hogy a szervezetedben kisebb lesz az alkohol mennyisége, de mivel elegendő vizet iszol, töménységileg valóban kisebb mértékben lesz a véredben alkohol. Ne feledd: minden korty alkohol tetemes kalóriamennyiséget is tartalmaz!

Mire figyelj a nehéz ételek fogyasztásakor?

A zsíros ételek alaposan próbára eszik az emésztőrendszert. Soha nem lehet pontosan tudni, hogy kinek mekkora a tűrőképessége, és egy alapos hasnyálmirigy-gyulladás (akut formája kizárólag kórházban kezelhető) senkinek sem hiányzik. Ráadásul a mértéktelen falatozás fokozott büfögést, gázképződést, puffadást is okozhat.

• A kellemetlen tünetek elkerülhetők, ha a zsíros ételekből csak 1-1 falatot eszel, és inkább a zsírszegény köretet (pl.párolt rizs, főtt burgonya), savanyúságot fogyasztod.
• A túl sok édesség az émelygésen kívül, zsírpárnácskákat, szélesedő úszógumikat eredményezhet.
• A friss gyümölcs mindig felválthatja a tömény édességeket, de megoldhatod úgy is, hogy egy vékony szeletke bejglit, egy fél almával-naranccsal kiegészítve eszel meg, egy illatos, de üres tea mellé.
• Ideiglenesen használhatsz különféle puffadást, émelygést, a sav felböfögését csökkentő szereket, de ezekkel hosszútávon csak tünetileg kezelheted magadat!
• A túl sok étel egyidejű elfogyasztását úgy tudod elkerülni, ha a vendégségbe érkezve kedveskedve kideríted, hogy a háziasszony mit kínál, és már gondolatban beosztod magadnak, hogy miből mennyit eszel - így a vendéglátót sem bántod meg azzal, hogy egyáltalán nem eszel semmit.
• Ha  nem tudsz ellenállni a kísértésnek szigorúan tilos a vízhajtó, hashajtó szedése, mert  ilyenkor a szervezetedből csak a víz ürül ki, így szintén kiszáradhatsz.
• Másnap tarts egy könnyű napot: igyál meg 3 liter vizet (lehet kamilla-, bodza- és borsmenta tea is), 3 evőkanál mézzel, és 3 citrom alaposan kinyomott levével, csipetnyi sóval elkeverve. Ezen a napon lehetőleg kerüld a nehéz ételeket, és alkoholt se igyál.
• Kezdd a napot egy nagy pohár hideg vízzel.
• Forrás:WellnessCafe.hu