A WHO globális testtömeg index adatbázisa alapján Magyarország
Közép-Kelet-Európa legtermetesebb nemzetei közé tartozik, ahol a
felnőttek 53,2 százaléka túlsúlyos, 17,7 százaléka pedig kifejezetten
elhízott.
Nem járunk élen a régiónkban a tudatos étkezés terén,
derült ki egy friss kutatásból, ahol a régió legnépszerűbb fogásait
vizsgálták – a Románia, Bulgária, Szlovákia, Csehország, Lengyelország,
Szerbia és Magyarország ételrendelési piacát érintő felmérés alapján a
régió országaiban változóak a fogyasztási szokások, s a legkedveltebb
menük árulkodnak az adott ország lakosságának testsúlyáról is.
Magyarország a sereghajtók között
A hét vizsgált országból négyben a felnőtt lakosság több mint fele túlsúlyos.
Ebbe a körbe tartozik Szerbia, Lengyelország és Csehország mellett
Magyarország is, ami nem meglepő kedvenc fogásaink fényében. Ha
ránk tör az éhség, általában pizzával, sült krumplival, somlói
galuskával, hamburgerrel, rántott sajttal, gyros tállal csillapítjuk az
éhségünket. A többi ország sem kifejezetten az egészséges
ételek megszállottja, ha házhozszállításra kerül sor. Mindegyikben a
pizza áll az első helyen a legtöbbet rendelt fogások között, ahogy a
kebab és a hamburger is hasonló népszerűségnek örvend, mint hazánkban.
Bulgária és Románia tudatosan választ
Míg Magyarországon az ételrendelés sokszor egyenlő a gyorsétel fogyasztással, addig Romániában és Bulgáriában az ételfutárok többnyire komplexebb, tápanyagban gazdag főtt ételeket hordanak házhoz.
A bolgárok kedvenc étele a húsleves, emellett gyakran rendelik a
frissítő és egészséges joghurtos uborkalevest, a taratort is. A
leveseket a legtöbbször könnyebb ételek - például tojással és
zöldségekkel sült rizs - követik a menüben, de a saláta is jelen van a
legnépszerűbb fogások közt. A románok hasonlóképp a zöldséges ételeket
részesítik előnyben, főként rizs és tészta alapon, de szívesen rendelnek
szárnyasokat és levest is.
Ennek tudatában nem meglepő, hogy a régió vizsgált országai közül e két nemzetben a legegészségesebb a lakosság testtömeg indexe,
mindkét területen 50 százalék alatt marad az túlsúlyos felnőttek
aránya, Romániában például közel 10 százalékponttal alacsonyabb a ráta,
mint hazánkban, sőt az elhízottak aránya is 10 százalék alatt marad.
Forrás:http://www.anna.hu/egeszseg/minden-masodik-magyar-tulsulyos-7950.html
Kapcsolódó bejegyzések:
Zsír vagy olaj: melyiket válasszuk?
10 tipp, hogy fügét egyél!
Vacsora fogyókúra alatt: 6 hiba, amit elkövethetsz
Baj van, ha ezeket kívánjuk