Hihetetlen, de vannak európai népek, ahol ritkán fordul elő gyomorrák és 30 százalékkal kevesebben betegszenek meg túltápláltság következtében, mint a magyarok. Ezek a finnek, a svédek és a norvégok. Azt vallják, hogy az egészség érték, ezért már az általános iskola első osztályában tantárgyként szerepel az egészséges életmódra nevelés. A későbbiek folyamán természetesen a társadalomnak megtérül az egészségtudatos életmódba fektetett energia, hiszen egy testileg és lelkileg egyensúlyban lévő ember értéket teremt hazájának. Kevesebb a beteg ember és így az egészségpénztárban is több pénz marad, amit tud betegségmegelőzésre fordítani. Nem beszélve arról, hogy a munkaképes lakosságnak kevesebb beteg embert kell eltartania, mint nálunk.

A svédeknél a fiatalok sokat mozognak, kevesebbet dohányoznak és kevesebben fogyasztanak alkoholt.

 Európai összehasonlító adatok szerint sokkal több zöldséget és gyümölcsöt fogyasztanak, és kevesebb húst esznek. Szeretik a tejtermékeket, sajtot, túrót és tejet. Otthon készítenek aludttejet, ami sok kalciumot és fehérjét tartalmaz, könnyen emészthető.

Ősszel a hagyományoknak megfelelően kimennek az erdőbe áfonyát, kökényt, csipkebogyót szedni. Ezeknek a bogyóknak gazdag az antioxidáns tartalma, ami megköti a szabadgyököket és megelőzi a szív-érrendszeri betegségek kialakulását. A gyűjtögetés sok mozgással, hajolgatással jár és a felesleges kalóriák elégnek. A szabad levegőn való tartózkodásnak is meg van a jótékony hatása a szervezetre.

Szeretik a halat is, hiszen van nekik belőle bőven. Az éves halfogyasztásuk 29 kiló, a hal pedig köztudott, hogy szívvédő omega-3 zsírsavat tartalmaz. A-D-B vitamin, jód és ásványianyag-tartalma is számottevő. De ezen kívül nagyon sok rákot, lazacot, és más tengeri halat sütnek-főznek.

A svédek és a finnek kevés vörös húst fogyasztanak és így ritkábban fordul elő gyomorrák. Sok tanulmány igazolja, hogy a sok vörös hús és a gyomorrákos megbetegedés közt szignifikáns összefüggés van.

Zabpehelyből a svédek esznek a legtöbbet, megelőzve vele a bélrendszerben kialakuló betegségeket. Sokat szaunáznak, amivel növelik immunrendszerük teljesítőképességét, fokozzák vérkeringésüket, védik bőrük egészségét.

Forrás:Szimpatika