Azt az időszakot éljük, amikor mindenki észnélkül veszi magához a különböző vitaminokat, akár zödség vagy gyümölcs, akár táplálékkiegészítő formájában. Bizonyára mindenkinek megvannak a jól bevált módszerei az immunrendszere erősítésére.

Megmondom őszintén, én kizárólag a gyümölcsökben és a zöldségekben hiszek. Azokban, amiket rendesen a zöldségesnél vásároltunk meg, nem a nagyobb áruházakban. Az egyik legfontosabb számomra így télvíz idején a fokhagyma fogyasztása, de persze mandarint, narancsot, kivit, banánt és sütőtököt is eszek rendszeresen.

A fokhagyma hatóanyagai rendkívül hatékonyan veszik fel a harcot a különböző baktériumok, vírusok és gombák ellen. Egyetlen gerezd,  közepes méretű fokhagyma 100 000 penicillinegység baktériumölő hatásával ér fel.

Fogyasztása mindenki ízlésére van bízva. Nagy sietségemben van, hogy négyfelé vágom és vízzel nyelem le. Aztán van, amikor kenyeret pirítok hozzá és arra kenem, de van olyan is, hogy egy kanál mézzel veszem be a vagy három gerezdet, ami aztán már tényleg nagyon egészséges.

Van, aki a fokhagymát csepp formájában jobban kedveli. A fokhagymacseppek szagtalanok. Egy nagyon jó receptre bukkantam ezzel kapcsolatban a grocceni.com oldalon:

35 dkg tisztított fokhagyma, 300 g 96 %-os alkohol.
A fokhagymát átpréselem és az alkoholhoz adom. Egy üvegbe töltöm és 10 napon át jól lezárva állni hagyom, ezután a tartalmát átpréselem egy lenvászon kendőn és egy csepegtetős üvegbe töltöm.

A cseppeket naponta háromszor veszem be forralt tejben, vagy forró kávéban.

Nap: --- Reggel ----- Délben ---- Este
---------------------------------------------
01. --- 1 csepp --- 2 csepp --- 3 csepp
02. --- 4 csepp --- 5 csepp --- 6 csepp
03. --- 7 csepp --- 8 csepp --- 9 csepp
04. ---10 csepp ---11 csepp ---12 csepp
05. ---13 csepp ---14 csepp ---15 csepp
06. ---15 csepp ---14 csepp ---13 csepp
07. ---12 csepp ---11 csepp ---10 csepp
08. --- 9 csepp --- 8 csepp --- 7 csepp
09. --- 6 csepp --- 5 csepp --- 4 csepp
10. --- 3 csepp --- 2 csepp --- 1 csepp

A 10. napot követően minden étkezés után 3 cseppet veszek be, míg a maradék el nem fogy.
A fentebb leírt kúrának a keringési rendszerre kifejtett hatása 5 évig tart és csak azt követően kell megismételni.

Torokgyulladás, meghűlés kezelésére, valamint az érelmeszedés ellen fogyasztják. Vérnyomás- és koleszterinszint - csökkentő gyógyászati készítmények alkotórésze.

további érdekességek a fokhagymáról itt!