Táplálkozásunk nemcsak a bőr minőségére van kihatással, de egyes élelmiszerek segítenek elkerülni a napégést, míg mások "gyógyítják" a bőrpírt.

Kánikulában nem ajánlott a szervezet megterhelése nehéz, zsíros ételekkel, ezen kívül még felesleges is, a nagy melegben ugyanis energiaigényünk jelentősen lecsökken - figyelmeztet Veresné dr. Bálint Márta dietetikus, a Semmelweis Egyetem docense. Napközben ajánlott inkább salátát, teljes kiőrlésű lisztből készült kekszet, gyümölcsöt, kefirt, sok zöldséggel megpakolt szendvicset fogyasztani.

*****************************
Közhelynek számít, hogy a pozitív életvitellel, gondolkodással beszéddel. Tudtad például, hogy a legtöbb gyümölcs- és zöldségféle mágikus "anti-aging" hatással rendelkezik?
Számos tudományos vizsgálat eredménye bizonyította ugyanis, hogy a bőséges gyümölcs- és zöldségfogyasztás (kivonatolt formában is) nagy mértékben csökkenti a betegségek kialakulásának rizikóját, energikusabbá tesz, és a testtömeget is szabályozza.

1.              Reggeli: Áfonya vagy szeder, főtt barna rizs, stevia

2.              Tízórai: Grapefruit vagy cékla

3.              Ebéd: házi készítésű zöldségleves (6 adag): 

o                     3 gerezd fokhagyma összetörve, 

o                     1/4 csésze aprított bazsalikom, 

o                     1/4 csésze aprított petrezselyem, 

o                     1/4 csésze aprított zeller,

o                     1/4 csésze aprított vöröshagyma,

o                     6 csésze nem túl sós csirkeleves

o                     1 csésze víz

o                     2 paradicsom

o                     2 szeletelt cukkini

o                     Elkészítés: a fokhagymát, a petrezselymet, a zellert és a vöröshagymát egy csésze vízben forralja 3 percig, majd öntse fel a húslével és a paradicsomokkal.

Az alma szinte mindenre jó!

A legtöbb ember számára köztudott, milyen egészséges naponta elfogyasztani egy almát, dr. Penny Stanway új könyve azonban talán még az ő számukra is szolgál újdonsággal. Az alábbiakban azokat a gyakori betegségeket soroljuk fel, amelyek - a szerző szerint - almafogyasztással könnyen elkerülhetőek.

· A végtagokba beálló görcsöt leggyakrabban kalcium-, magnézium, vagy káliumhiány, továbbá a B és C vitaminok hiánya okozza, melyek mind megtalálhatóak az almában.

„ Nyuszi ül a fűben..” ezt a mondókát talán mindenki ismeri. De miért is ül a nyuszi a fűben!? Talán minden állat a zöldet szereti? Az állatok olyan közel élnek a természethez! Míg az állatok 5-6 féle betegségben halhatnak meg, az emberek közel 200 féle betegégtől szenvednek!

Jól ismerjük a viccet, amikor a páciens elmegy a szemorvoshoz, aki azt javasolja egyen répát. Miért?! Hát látott már valaki szemüveges nyulat?! Kérdezi az orvos. Van benne sok igazság!